Hladová kuchařka

Zboží skladem|Knihy » Autoři » M » Malijevský Igor|Knihy » Kategorie » Kuchařky|Knihy » Kategorie » Přežití v extrémních podmínkách

Cena:190,-
dostupnost: skladem
122 stran, vazba brožovaná,
formát: 200x200 mm, vydáno 2013
hodnocení:2.46, (1 min / 5 max), hlasů:24

Vaříme za poslední korunu

Jedinečná kuchařka jako příručka k přežití obsahuje stovku nejlevnějších receptů od tradičních českých levných jídel z brambor, zelí či květáku až po novinky jako knedloust nebo chlebaná. Žádný z receptů nepřesahuje náklady 10 Kč (v cenách roku 2013) na porci. Do ceny není započítaná energie spotřebovaná na vaření. Základem je vždy levná stravitelná potravina.

Kuchařka obsahuje čtyři základní okruhy: 1. Brambory, 2. Chléb, pečivo, knedlík, 3. Mouka, kaše, těstoviny, 4. Luštěniny a zelenina. K těmto základním kapitolám je připojena kapitola Příroda. Na odlehčení kuchařka popisuje i nezdařené recepty, které by měly být varováním pro experimentátory a upozorňuje na některé záludnosti levné gastronomie.

Ilustrace Mariana Pally a fotografie Martina Špeldy.